ونوشک یکی از میوه های درختی است که از رسته پسته گرفته شده است با نام های دیگری مانند پسته کوهی و کلخنگ نیز شناخته می شود. ونوشک تنوری اصل که از فرآورده های مهم ونوشک می باشد به وفور در بازار یافت می شود. این دانه بسیار مغذی بوده و سرشار از ویتامین هستند که همین امر سبب شده تا بسیار از مردم نسبت به استفاده و مصرف آن روی آورند. ونوشک به روش های تر، خشک، بوداده و تنوری در داخل بازار خرید و فروش می شود. با این حال قیمت روز ونوشک اصل در بازار بستگی به عوامل متعددی دارد.
نحوه تشخیص ونوشک اصل
حتما می دانید که پسته ها دارای گونه های مختلفی هستند و با نام گونه های مختلف آن نیز کم و بیش آشنا می باشید. یکی از محصولاتی که جزو دسته پسته به شمار می رود ولی شاید به صورت جدی نسبت به شناخت آن اشراف نداشته اید، ونوشک می باشد که در واقع همان پسته کوهی است.
ونوشک اصل اغلب در مناطق کوهستانی رشد می کند گیاه آن به صورت درختی است. ونوشک مانند پسته دارای پوسته و مغزی نیست و اغلب به صورت سبز نارس و یا به صورت رسیده صورتی رنگ مورد استفاده قرار می گیرد.
دانه های ونوشک بسیار کوچک تر و ریزتر از پسته هستند و اصلی ترین محل رویش آن ها دامنه کوه های زاگرس می باشد. برای تشخیص ونوشک اصل حتما باید مقداری از آن ها بچشید چرا که مزه ای ترش دارد که رنگ آن سبز تیره می باشد. این میوه را می توان هم با جدا کردن پوسته از مغذی استفاده کرد و هم با پوست خورد.
نکاتی درباره مصرف ونوشک تنوری
پیش تر اطلاعاتی در رابطه با پسته در اختیار داشته اید و می دانید که مصرف پسته چقدر می تواند برای سلامتی انسان و تامین مواد معدنی و مغذی بدن مفید واقع شود. ونوشک تنوری نیز مستثنی از این قضیه نیست.
ونوشک جزو میوه هایی که دارای ویتامین های بسیار زیادی است. یکی از ویژگی هایی که میوه ونوشک دارد این است که همزمان با رسیدن فصل برداشت خرما، میوه کلخنگ نیز قابل برداشت و استفاده می شود.
مصرف ونوشک برای بسیاری از افراد از سن کم گرفته تا افراد مسن توصیه شده است. اساسا ونوشک دارای طبع گرم است و برای افرادی که رطوبت بدنشان بالاست یا سرد مزاج هستند بهترین گزینه برای مصرف می باشد. استفاده از این میوه در فصل زمستان بسیار توصیه شده است. برای مصرف این میوه در فصل زمستان می توان آن ها را در فصل تابستان با قرار دادنشان در معرض تابش نور خورشید خشک نمود و نگهداری کرد.
با استفاده از ونوشک می توان غذاهای متفاوت و محلی نیز تهیه نمود. درباره ونوشک و مصرف آن در ماه مبارک رمضان باید بگوییم افرادی که دچار گرسنگی و تشنگی شدید می شوند و آستانه تحملشان بسیار کم است می توانند با درست کردن اشکنه بنه این مشکل را در بدن خود برطرف کنند.
عوامل تاثیر گذار بر قیمت ونوشک تنوری اصل
همانطور که اشاره شد تولید ونوشک در تمام فصول سال امکان پذیر نیست و به دلیل میزان کمی که در سال تولید می شود می تواند عرضه بیش از حد آن در بازار باعث افزایش شدید قیمت آن شود.
بنابراین عوامل بسیار متعددی می تواند در قیمت گذاری انواع ونوشک تنوری اصل تاثیر گذار باشد. اما آن چه مسلم است تاجران و بازرگانانی در کشور وجود دارند که می توانند با رعایت اصول تجارت این محصول را با قیمت مناسبی در بازار پخش نمایند.
یکی از اساسی ترین عواملی که می توان نام برد و تاثیر بسیار زیادی هم بر قیمت ونوشک دارد حجم و میزان خرید مشتریان می باشد. با توجه به این که همواره خرید های عمده قیمت های پایین را در بر دارند مشتریان و فروشندگان این محصول می توانند با خرید ونوشک در حجم بالا آن را با قیمت و نرخ پایین تری تهیه کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.