ونوشک اصل کردستان به خاطر خواص درمانی بسیار زیادی که دارد و به علت مصارف گوناگون آن به عنوان طعم دهنده مواد غذایی، طرفداران زیادی در داخل و خارج از کشور دارد. به همین علت، میوه آن و محصولات فراوری شده از صمغ آن به دیگر کشور ها صادر می شود.
چند نکته درباره ونوشک اصل کردستان
درخت ونوشک، در مناطق جنوب کردستان ایران رشد پیدا می کند و این درخت کاملا ارگانیک است، به این دلیل که هیچ کود شیمیایی برای رشد آن استفاده نشده است.
درخت ونوشک به نام های دیگری نیز معروف است که، از جمله این نام ها می‌توان، خنجک، کلخنگ، بنه و… را یاد آور شد.
از نظر ظاهری، میوه درخت ونوشک بسیار شبیه پسته آجیلی است و تنها تفاوت آن ها در این است که اندازه ونوشک از اندازه پسته کوچک تر است و خواص درمانی آن ها هم تقریباً با هم مشابه است.
میوه درخت ونوشک شکل کروی دارد و از نظر طعم، متمایل به ترشی است. مغز آن، روغنی است.
این درخت از خانواده پسته است و در گویش های مختلف، اسامی مختلفی دارد. به عنوان مثال می توان به بریژه، که در گویش لری به ونوشک گفته می شود و بنشت که در کردستان، مناطق بانه و مریوان به این نام خوانده می شود، اشاره کرد.
ممکن است بارها نام سقز را شنیده باشید. درخت ونوشک اصل کردستان، دارای نوعی صمغ است که به آن سقز گفته می شود و در تهیه آدامس، خوشبو کننده ها، حشره کش ها، ضد عفونی کننده ها، لوازم آرایشی و بهداشتی از این صمغ استفاده می شود.
از دیگر مصارف و کاربرد های صمغ درخت ونوشک می توان به استفاده آن در صنعت پلاستیک سازی، صنعت چاپ، کفش چرم و واکس آن اشاره کرد.
درصدی از شیره درخت بنه، دارای روغن پر خاصیت و ارزشمندی به نام تربانتین است. از این روغن در صنایع مختلف استفاده های فراوانی می شود.
درخت ونوشک نوعی میوه ریز و مدور دارد، که به آن برکو گفته می شود و رنگ آن سبز تیره است . نوع دیگری نیز وجود دارد، که اندازه آن کوچک تر از برکو است و به کهن معروف است.
ویژگی های مثبت ونوشک اصل کردستان
از ویژگی های مثبت ونوشک کردستان، طبع گرم آن است که به درمان درد هایی مانند درد کمر و… کمک می کند.
از ویژگی های ونوشک اصل کردستان، می توان به خواص درمانی آن اشاره کرد. این میوه در درمان بیماری های مختلف، موثر است.
نوع مرغوب ونوشک اصل کردستان، برطرف کننده ترک لب است. ونوشک که به آن بنه نیز گفته می شود، قاعده آور و مدر است و درمان کننده اسهال های ساده است.
میوه درخت ونوشک، نیرو دهنده و تقویت کننده قوای جنسی است و در بدن انرژی تولید می کند.
مصرف آن سبب تقویت استخوان ها می شود و به این ترتیب مانع از بروز، پوکی استخوان می شود.
دارای انواع ویتامین ها، از جمله ویتامین B ,A است.
روغن و میوه درخت ونوشک، پاک کننده و برطرف کننده اخلاط ریه است.
جویدن آدامسی به نام سقز، که از درخت ونوشک تهیه می شود، برای تقویت معده مفید است و درمان کننده بیماری ها معده است.
بنه دارای خواص ضد باکتریایی است، به همین علت می‌توان آن را جایگزین مناسبی برای سایر آنتی بیوتیک ها، دانست.
همان طور که در مباحث قبلی اشاره کردیم، میوه ونوشک روغنی است، از این میوه روغن گرفته می شود و مصرف آن برای از بین رفتن زردی مفید می باشد.
میزان صادرات ونوشک اصل کردستان
میزان صادرات ونوشک کردستان، به دیگر کشور ها روز به روز در حال افزایش است، به این علت که یک سری از افراد به تازگی متوجه خواص درمانی آن شده و خواهان خریداری آن هستند.
با شناخت بیشتر افراد نسبت به خواص درمانی این میوه رفته رفته، میزان صادرات آن افزایش پیدا می‌کند و طالبان آن بیشتر خواهند شد.
افزایش پیدا کردن صادرات این محصول، سبب رونق اقتصادی کشور می شود و با این کار ارز به داخل کشور، وارد می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.